Eine kleine griechische Gastronomie in Dortmund sollte saniert und umgestaltet werden. Zielsetzung des Projektes war innerhalb eines kleinen Budgets die Modernisierung der ca. 20 Jahre alten Einrichtung und einen restauranthaften Charakters auszuarbeiten. 

Zudem sollte die Möglichkeit der späteren Weitervermietung erhalten bleiben. Eine moderne und multinationale Einrichtung steigert das Wohlbefinden und Familien werden als neue Zielgruppe gewonnen.